Według Quique Dacosta, zdobywcy 3 gwiazdek Michelin, „kuchenne piękno” – termin, który sam stworzył, jest wyrażeniem intelektualnym, kreatywnym i zmysłowym rozwijającym się zarówno przy stole, jak i w naszych ustach. Nic dziwnego, że jego restauracja mieści się w gronie 50 najlepszych restauracji w Europie, a konkretniej w prowincji Alicante w Denia. Wszyscy wiemy, że Hiszpania …

Altea pochodzi z greckiego Altahia, co oznacza „uzdrowienie”. Naznaczone przejściem wielu cywilizacji, takich jak między innymi Iberowie, Grecy, Fenicjanie i Rzymianie, Altea ukształtowana pod ich wypływem teraz stała się unikalnym magicznym miastem. Znana jako Kopuła Morza Śródziemnego, z kilku powodów: od plaż z krystalicznie czystą wodą po typowe wąskie brukowane uliczki „Casco Antiguo”, Altea posiada…

Wyróżnienie „Błękitna Flaga” przyznawane jest przez Europejską Fundację Edukacji Ekologicznej w oparciu o takie kryteria jak jakość wody, informacja i edukacja ekologiczna prezentowana przez plaże, zarządzanie środowiskiem, bezpieczeństwo i usługi. Hiszpania jest liderem w tym wyróżnieniu na całym świecie, a w 2022 r. dodano do listy 16 nowych plaż, osiągając łącznie 621 niebieskich plaż. Oprócz…

Villajoyosa lub jak sama nazwa wskazuje „szczęśliwe miasto”, to piękne miasteczko położone w prowincji Alicante, na północnym wybrzeżu Costa Blanca, pomiędzy El Campello i Benidorm. Każdego roku odwiedzają go tysiące turystów, których przyciągają pocztówki kolorowych kamienic tuż przy urokliwej spokojnej plaży. Wielu z tych, którzy przyjeżdżają w celu poznania La Villa, zakochuje się w tym…

Dwa tygodnie temu w prowincji Alicante używanie masek w zamkniętzch pomieszczeniach przestało być obowiązkowe, z wyjątkiem niektórych miejsc, takich jak ośrodki zdrowia, transport publiczny, domy starców i apteki. W ten sposób jeden ze środków przyjętych w celu ograniczenia rozprzestrzeniania się COVID, który był wymagany przez ponad dwa lata, zostaje zakończony. Zaleca się jednak noszenie masek…